23.03.2021
1046
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
8.33
Углеводы:
0.13
Жиры:
0.47
Белки:
0.94
Вода:
9.37

Ингредиенты

Название Значение
1. Филе лосося 300 гр.
2. Креветки очищенные 200 гр.
3. Картофель 5 шт.
4. Маслины 100 гр.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Лимон 1/2 шт.
7. Сливки 10% 100 мл.
8. Вода 2 л.
9. Лук зеленый (перо) 10 гр.
10. Фенхель 1 пучок
11. Перец душистый 4 шт.
12. Лавровый лист 1 шт.
13. Соль по вкусу
14. Перец молотый по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Картофель нарежьте кубиками, а лук четверть кольцами. Поставьте вариться вместе с душистым перцем и лавровым листом до готовности картофеля, примерно 15 минут.

1. Этап. Картофель нарежьте кубиками, а лук четверть кольцами. Поставьте вариться вместе с душистым перцем и лавровым листом до готовности картофеля, примерно 15 минут.

2 . Этап

У лосося снимите кожу, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Варите 5 минут.

1. Этап. У лосося снимите кожу, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Варите 5 минут.

3 . Этап

В кастрюлю добавьте креветки, влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанные кружочками маслины и варите 2 минуты. В конце добавьте рубленную зелень, накройте крышкой и дайте супу настоятся 10 минут. Подавайте с ломтиками лимона.

1. Этап. В кастрюлю добавьте креветки, влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанные кружочками маслины и варите 2 минуты. В конце добавьте рубленную зелень, накройте крышкой и дайте супу настоятся 10 минут. Подавайте с ломтиками лимона.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!