Приготовление

1. Этап

На сливе сделайте накрест надрезы и удалите косточки. Чеснок очистите.

2. Этап

В каждую сливу вложите по зубчику чеснока.

3. Этап

Для маринада вскипятите воду с сахаром и специями, сливы сложите в стерильные банки и залейте маринадом. Дайте постоять пока не остынет. Затем слейте маринад и доведите до кипения, залейте сливы, накройте крышками и оставьте на 12 часов.

4. Этап

Снова слейте маринад, доведите его до кипения, добавьте уксус. Залейте сливы и закатайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!