Ингредиенты для - Сладкие блинные рулетики
Как вкусно приготовить - Сладкие блинные рулетики
1 . Этап
Печем блины.
2 . Этап
3 . Этап
Изюм замочить в коньяке.
4 . Этап
Из апельсина выжать сок.
5 . Этап
Цедру порезать соломкой и соединить с соком и сахаром. Варить на тихом огне до консистенции сиропа.
6 . Этап
Затем добавить изюм вместе с коньяком, варить до исчезновения запаха алкоголя. Потом добавить сливки и варить еще 5 минут, постоянно помешивая.
7 . Этап
Для соуса: растопить шоколад на водяной бане, влить сливки и размешать.
8 . Этап
Начинку выложить на блинчики и завернуть, сверху полить соусом. Можно украсить веточкой мяты.
9 . Этап
Приятного аппетита!