Креветки с овощами по азиатски

1 . Этап

Почистите креветки и добавте к ним соль, кайенский перец и хорошо перемешайте.

2 . Этап

Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Жарьте креветки, часто помешивая, в течение 5 минут.

3 . Этап

Выложите креветки обратно в тарелку, оставив жидкость в сковороде. Порежьте лук, измельчите чеснок и положите их в сковороду. Жарьте в течение 3 минут.

4 . Этап

Порежьте перец, морковь и брокколи. Положите их в сковороду вместе с горошком и залейте бульоном.Уменьшите огонь до среднего и готовьте овощи, пока они не станут мягкими, но хрустящими – примерно 4 минуты.

5 . Этап

Выложите креветки обратно на сковороду, добавьте лимонный сок и готовьте еще 1 минуту.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!