23.03.2021
633
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Средний
Калорийность:
15.17
Углеводы:
3.26
Жиры:
0.17
Белки:
0.28
Вода:
2.48

Ингредиенты

Название Значение
1. Мука 200 гр.
2. Сахар 150 гр.
3. Какао 50 гр.
4. Шоколад черный 20 гр.
5. Апельсиновый сок 60 мл.
6. Апельсиновая цедра 1 ст. л.
7. Молоко 250 мл.
8. Разрыхлитель 8 гр.

Приготовление

1 . Этап

В молоко добавьте сахар и подогрейте его, сахар полностью растворите.

1. Этап. В молоко добавьте сахар и подогрейте его, сахар полностью растворите.

2 . Этап

В отдельной миске смешайте какао, муку и разрыхлитель.

1. Этап. В отдельной миске смешайте какао, муку и разрыхлитель.

3 . Этап

В сухие ингредиенты влейте молоко и перемешайте до однородности чтобы не было комочков.

1. Этап. В сухие ингредиенты влейте молоко и перемешайте до однородности чтобы не было комочков.

4 . Этап

В тесто добавьте натертый шоколад и апельсиновую цедру.

1. Этап. В тесто добавьте натертый шоколад и апельсиновую цедру.

5 . Этап

Влейте сок апельсина и снова перемешайте. Тесто должно быть примерно как на оладьи.

1. Этап. Влейте сок апельсина и снова перемешайте. Тесто должно быть примерно как на оладьи.

6 . Этап

Перелейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусах 45 минут.

1. Этап. Перелейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусах 45 минут.

7 . Этап

Готовому кексу дайте полностью остыть в форме и только потом его достаньте. Посыпьте сахарной пудрой и можно подавать.

1. Этап. Готовому кексу дайте полностью остыть в форме и только потом его достаньте. Посыпьте сахарной пудрой и можно подавать.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!