Шоколадный бисквит

1 . Этап

Яйца разделите на белки и желтки, взбейте белки с половиной сахара до устойчивых пиков.

2 . Этап

Желтки взбейте с остальным сахаром и взбейте до пены. Смешайте их с белками.

3 . Этап

К яичной массе добавьте просеянную муку с какао. Перемешайте до однородности и вылейте готовое тесто в смазанную сливочным маслом форму.

4 . Этап

Выпекайте шоколадный бисквит при 180 градусах 35 минут, готовность проверьте зубочисткой.

5 . Этап

Шоколадный бисквит готов, разрежьте корж пополам и смажьте любимым кремом.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!