19.10.2021
54
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
13
Калорийность:
20.49
Углеводы:
2.35
Жиры:
1.21
Белки:
0.13
Вода:
0.19

Ингредиенты

Название Значение
1. Рисовая мука 100 гр.
2. Сахар 100 гр.
3. Масло сливочное 100 гр.
4. Шоколад черный 100 гр.
5. Шоколад черный 3 шт.
6. Кофе растворимый 1,5 ч. л.
7. Яйцо куриное 3 шт.
8. Соль 3 шт.

Приготовление

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Яйца взбила с сахаром. Добавила растворимый кофе.

1. Этап. Яйца взбила с сахаром. Добавила растворимый кофе.

3 . Этап

Насыпала муку, немного соли и хорошо взбила миксером.

4 . Этап

Растопила сливочное масло в микроволновке. И в микроволновке растопила шоколад в течении 45 секунд. Через каждые 15 секунд шоколад перемешивала, чтобы не сварился. Всё перелила в большую ёмкость, чтобы удобнее было взбивать миксером.

5 . Этап

Силиконовую форму с шестью ячейками смазала сливочным маслом и до половины заполнила их шоколадной жидкостью. Шоколадная смесь у меня осталась и я использовала ещё три бумажные формочки. В которые положила по кубику шоколада.

1. Этап. Силиконовую форму с шестью ячейками смазала сливочным маслом и до половины заполнила их шоколадной жидкостью. Шоколадная смесь у меня осталась и я использовала ещё три бумажные формочки. В которые положила по кубику шоколада.

6 . Этап

Формочки поставила в разогретую духовку до 200 градусов. Бумажные вынула из духовки через 8 минут.

1. Этап. Формочки поставила в разогретую духовку до 200 градусов. Бумажные вынула из духовки через 8 минут.

7 . Этап

Силиконовую форму через 10 минут.

8 . Этап

Пирожные в силиконовых формочках перевернула горячими на тарелку. Шоколад из них не вытекал и не был слишком жидким, как в бумажных. ( Разница выпекания всего две минуты. )

1. Этап. Пирожные в силиконовых формочках перевернула горячими на тарелку. Шоколад из них не вытекал и не был слишком жидким, как в бумажных. ( Разница выпекания всего две минуты. )

9 . Этап

Фондан ( из бумажной формы ) с жидким шоколадом подавала своим мужчинам горячим, с мороженым.

10 . Этап

Мороженое с кусочками шоколада.

1. Этап. Мороженое с кусочками шоколада.

11 . Этап

Очень вкусно и шоколадно!