Ингредиенты
Название Значение
1. Масло сливочное 100 гр.
2. Сахар 110 гр.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Мука 150 гр.
5. Какао 65 гр.
6. Разрыхлитель 1 ч. л.
7. Ванильный сахар 1 ч. л.
8. Молоко 100 мл.
9. Сливки 20% Крем 200 мл.
10. Сахарная пудра Крем 2.5 ч. л.
Приготовление

1. Этап

Мягкое масло перетереть с сахаром.

2. Этап

Затем добавить яйцо и взбить.

3. Этап

Соединить какао, разрыхлитель, муку и ванильный сахар. Всыпать сухую смесь к маслу и хорошо перемешать.

4. Этап

Готовое тесто выложить ложкой на пергамент придавая форму круга.

5. Этап

Выпекать при 180 градусах около 10 минут. Пока печенье охлаждается взбить сливки с сахарной пудрой для крема.

6. Этап

Печенье перемазать кремом и соединить две части между собой. Шоколадное печенье со сливками готовое, дать постоять в холодильнику 30 минут и можно есть.

7. Этап

Приятного аппетита!!!