Name: Шоколадно вишневый соус
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Вишня замороженная - 200 гр.; Крахмал кукурузный - 1 ст. л.; Сахар - 2 ст. л.; Имбирь молотый - 1/2 ч. л.; Вода - 100 мл.; Шоколад черный - 50 гр.; Ваниль - по вкусу

Ингредиенты для - Шоколадно вишневый соус

1. Вишня замороженная 200 гр.

2. Крахмал кукурузный 1 ст. л.

3. Сахар 2 ст. л.

4. Имбирь молотый 1/2 ч. л.

5. Вода 100 мл.

6. Шоколад черный 50 гр.

7. Ваниль по вкусу

Как вкусно приготовить - Шоколадно вишневый соус

1 . Этап

В сотейник выложите вишню, добавьте сахар, ваниль и имбирь, так же добавьте несколько ложек воды. Поставьте на средний огонь и варите 5 минут постоянно помешивая пока сахар полностью не растворится.

2 . Этап

Крахмал растворите в оставшейся воде и добавьте в сотейник постоянно помешивая, доведите до кипения и варите до загустения. Затем снимите с огня и добавьте шоколад, мешайте до полного растворения шоколада.

1. Этап. Шоколадно вишневый соус: Крахмал растворите в оставшейся воде и добавьте в сотейник постоянно помешивая, доведите до кипения и варите до загустения. Затем снимите с огня и добавьте шоколад, мешайте до полного растворения шоколада.

3 . Этап

Соус готов, его можно подавать в теплом или холодном виде.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Шоколадно вишневый соус для десертов с легкой кислинкой, нежный и вкусный. Готовить такой соус довольно просто и быстро, он отлично подойдет к любому десерту. Вместо имбиря можете использовать корицу или вовсе не добавлять, достаточно будет ванили. Так же если Вы будете использовать молочный шоколад тогда сахар можно не добавлять совсем или уменьшить его количество.