Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 1 шт.
2. Сыр твердый 150 гр.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Мука 3 ст. л.
5. Перец черный по вкусу
6. Соль по вкусу
7. Масло растительное для жарки

Приготовление

1. Этап

Мясо мелко нарежьте кубиками.

1. Этап. Мясо мелко нарежьте кубиками.

2. Этап

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к грудке. Вбейте яйцо, всыпьте муку, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к грудке. Вбейте яйцо, всыпьте муку, посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Все хорошо перемешайте.

4. Этап

Растительное масло хорошо разогрейте на сковороде, с помощью ложки выложите не слишком большие котлеты и обжарьте с обеих сторон примерно по 3-5 минут.

1. Этап. Растительное масло хорошо разогрейте на сковороде, с помощью ложки выложите не слишком большие котлеты и обжарьте с обеих сторон примерно по 3-5 минут.

5. Этап

Подавать шницель можно теплым или холодным с любым гарниром.

1. Этап. Подавать шницель можно теплым или холодным с любым гарниром.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Куриный шницель с сыром получается сочным, нежным и очень сытным благодаря сыру. Подавайте горячим тогда он максимально вкусный, но и в холодном виде тоже не плохо. Такое блюдо замечательно подойдет к любому гарниру или просто к овощному салату, так же можно разрезать шницель пополам и подавать на хлебе как бутерброд. Для яркости можете добавить рубленную зелень, а для пикантности немного пропущенного через пресс чеснока. Такой шницель можно смело давать детям.