23.03.2021
403
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
25.9
Жиры:
2.65
Белки:
0.45

Ингредиенты

Название Значение
1. Свиная грудинка 500 гр.
2. Соль 2 щепотка
3. Лук зеленый (перо) по вкусу
4. Чеснок по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Грудку нарежьте кубиками вместе со шкуркой.

1. Этап. Грудку нарежьте кубиками вместе со шкуркой.

2 . Этап

Выложите в хорошо прогретую сковороду и готовьте на сильном огне 15-20 минут, периодически помешивая.

1. Этап. Выложите в хорошо прогретую сковороду и готовьте на сильном огне 15-20 минут, периодически помешивая.

3 . Этап

Достаньте шкварки из жира шумовкой на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир.

1. Этап. Достаньте шкварки из жира шумовкой на бумажные полотенца что бы убрать лишний жир.

4 . Этап

Посыпьте солью, зеленым луком и по желанию измельченным чесноком, перемешайте и подавайте.

1. Этап. Посыпьте солью, зеленым луком и по желанию измельченным чесноком, перемешайте и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!