Ингредиенты
Название Значение
1. Яйцо куриное 3 шт.
2. Сахар 130 гр.
3. Мука 120 гр.
4. Ваниль 1 щепотка
5. Нектарин 3 шт.
Приготовление

1. Этап

Яйца взбейте до бела с сахаром и ванилином. Добавьте просеянную муку и перемешайте.

2. Этап

Для выпечки используйте форму 21 см. диаметром. Большую половину теста вылейте в смазанную маслом форму. Нектарины нарежьте дольками и выложите на тесто.

3. Этап

Оставшееся тесто выложите на нектарины и разровняйте.

4. Этап

Выпекайте шарлотку при 200 градусах 30 минут, готовность проверьте зубочисткой. Готовый пирог можете посыпать сахарной пудрой, немного охладите и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Шарлотка с нектаринами очень нежная, вкусная и легкая в приготовлении. Готовить этот пирог действительно очень просто и быстро, шарлотка замечательно подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного. Нектарины в пирогу получаются сочными и нежными, главное выбирайте не слишком мягкие и что бы при этом они были сладкими. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.