Ингредиенты

Название Значение
1. Слоеное дрожжевое тесто 500 гр.
2. Шампиньоны 10 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Чеснок 2 зубка
5. Сметана 4 ст. л.
6. Сыр голландский 150 гр.
7. Специи 1 ч. л.
8. Зелень 20 гр.
9. Яйцо куриное 1 шт.

Приготовление

1 . Этап

У шампиньонов вынуть ножки.

1. Этап. У шампиньонов вынуть ножки.

2 . Этап

Ножки нарезать и обжарить с луком.. Посолив и поперчив.

1. Этап. Ножки нарезать и обжарить с луком.. Посолив и поперчив.

3 . Этап

В сметану измельчаем чеснок, укроп и зеленый лук. Солим и перчим. Все перемешиваем, и будет соус.

1. Этап. В сметану измельчаем чеснок, укроп и зеленый лук. Солим и перчим. Все перемешиваем, и будет соус.

4 . Этап

Затем отдельно обжариваем шляпки.

1. Этап. Затем отдельно обжариваем шляпки.

5 . Этап

Сыр натираем. Затем, как все подготовили, можно делать мешочки.

1. Этап. Сыр натираем. Затем, как все подготовили, можно делать мешочки.

6 . Этап

Режем тесто на квадраты, такие, чтобы туда поместилась шляпка шампиньона. Берем квадратик и растягиваем немного. Затем кладем тесто в кружку, чтобы удобней было сформировать мешок...

1. Этап. Режем тесто на квадраты, такие, чтобы туда поместилась шляпка шампиньона. Берем квадратик и растягиваем немного. Затем кладем тесто в кружку, чтобы удобней было сформировать мешок...

7 . Этап

Затем промазываем тесто изнутри соусом.

1. Этап. Затем промазываем тесто изнутри соусом.