24.07.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Слоеное дрожжевое тесто | 500 гр. |
| 2. | Шампиньоны | 10 шт. |
| 3. | Лук репчатый | 1 шт. |
| 4. | Чеснок | 2 зубка |
| 5. | Сметана | 4 ст. л. |
| 6. | Сыр голландский | 150 гр. |
| 7. | Специи | 1 ч. л. |
| 8. | Зелень | 20 гр. |
| 9. | Яйцо куриное | 1 шт. |
Приготовление
1 . Этап
У шампиньонов вынуть ножки.
2 . Этап
Ножки нарезать и обжарить с луком.. Посолив и поперчив.
3 . Этап
В сметану измельчаем чеснок, укроп и зеленый лук. Солим и перчим. Все перемешиваем, и будет соус.
4 . Этап
Затем отдельно обжариваем шляпки.
5 . Этап
Сыр натираем. Затем, как все подготовили, можно делать мешочки.
6 . Этап
Режем тесто на квадраты, такие, чтобы туда поместилась шляпка шампиньона. Берем квадратик и растягиваем немного. Затем кладем тесто в кружку, чтобы удобней было сформировать мешок...
7 . Этап
Затем промазываем тесто изнутри соусом.
