Ингредиенты

Название Значение
1. Филе лосося 150 гр.
2. Лимон 1 шт.
3. Авокадо 1 шт.
4. Чеснок 1 зубок
5. Руккола 20 гр.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Рыбу нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте сок из половины лимона и хорошо перемешайте.

1. Этап. Рыбу нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте сок из половины лимона и хорошо перемешайте.

2. Этап

Авокадо очистите и нарежьте кубиками, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу

1. Этап. Авокадо очистите и нарежьте кубиками, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу

3. Этап

На тарелку выложите авокадо, затем рыбу, сверху полейте соком из под рыбы, украсьте рукколой и подавайте.

1. Этап. На тарелку выложите авокадо, затем рыбу, сверху полейте соком из под рыбы, украсьте рукколой и подавайте.