10.11.2021
551
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
2
Калорийность:
12
Углеводы:
2.59
Жиры:
0.08
Белки:
0.38
Вода:
0.55

Ингредиенты

Название Значение
1. Вода 200 мл.
2. Мука 350 гр.
3. Масло растительное 1 ст. л.
4. Соль 1 ч. л.
5. Сахар 2 ч. л.
6. Дрожжи сухие 1 ч. л.
7. Желток куриного яйца 1 шт.
8. Кунжут 2 ст. л.
9. Кукуруза 3 ст. л.
10. Тунец 1 б.
11. Майонез 1 ст. л.
12. Соус 1 ст. л.
13. Укроп 1 пучок
14. Лук зеленый 1 пучок
15. Редис 3 шт.
16. Яйцо куриное 2 шт.
17. Листья салата 1 пучок

Приготовление

1 . Этап

Будем готовить домашний хлеб! Это проще, чем кажется, и невероятно вкусно) В тефлоновую форму закладываем: воду, растительное масло, сахар, соль, просеянную муку, сухие дрожжи.

1. Этап. Будем готовить домашний хлеб! Это проще, чем кажется, и невероятно вкусно) В тефлоновую форму закладываем: воду, растительное масло, сахар, соль, просеянную муку, сухие дрожжи.

2 . Этап

Ставим в хлебопечку на режим французского хлеба. Оставим хлеб готовиться. За час до конца программы смажем поверхность теста желтком и посыплем кунжутом. Все просто!)

1. Этап. Ставим в хлебопечку на режим французского хлеба. Оставим хлеб готовиться. За час до конца программы смажем поверхность теста желтком и посыплем кунжутом. Все просто!)

3 . Этап

Пока займемся начинкой. Припасенные консервы (кукурузу и тунец) достанем из кладовки, яйца отварим вкрутую, зелень промоем в холодной воде и обсушим.

1. Этап. Пока займемся начинкой. Припасенные консервы (кукурузу и тунец) достанем из кладовки, яйца отварим вкрутую, зелень промоем в холодной воде и обсушим.

4 . Этап

Укроп и лук измельчим, редисочку нашинкуем прозрачными кружочками, яйцо разомнем вилкой. С тунца и кукурузы сольем ненужный сок. Добавим по столовой ложке майонеза и кисло-сладкого соуса (в классическом сэндвиче с тунцом, как правило, смешивается майонез с горчицей, мы заменим горчицу на кисло-сладкий соус, он прекрасно подойдет к рыбе и придаст пикантности). Все смешаем в однородную массу. Можно кушать так, как салатик, можно оставить на бутерброды.

1. Этап. Укроп и лук измельчим, редисочку нашинкуем прозрачными кружочками, яйцо разомнем вилкой. С тунца и кукурузы сольем ненужный сок. Добавим по столовой ложке майонеза и кисло-сладкого соуса (в классическом сэндвиче с тунцом, как правило, смешивается майонез с горчицей, мы заменим горчицу на кисло-сладкий соус, он прекрасно подойдет к рыбе и придаст пикантности). Все смешаем в однородную массу. Можно кушать так, как салатик, можно оставить на бутерброды.

5 . Этап

Хлеб готов! Ароматный красавец! Оставим немного остыть под полотенцем.

1. Этап. Хлеб готов! Ароматный красавец! Оставим немного остыть под полотенцем.

6 . Этап

Ингредиенты подготовлены: хлеб остыл, салат помыт и обсушен, начинка перемешана.

1. Этап. Ингредиенты подготовлены: хлеб остыл, салат помыт и обсушен, начинка перемешана.

7 . Этап

Раз. Берем кусочек хлеба

1. Этап. Раз. Берем кусочек хлеба

8 . Этап

Два. Укладываем смесь из разных салатных листьев (у меня руккола и обычный свежий салатик)

1. Этап. Два. Укладываем смесь из разных салатных листьев (у меня руккола и обычный свежий салатик)

9 . Этап

Три. Укладываем начинку

1. Этап. Три. Укладываем начинку

10 . Этап

Четыре. Закрываем вторым кусочком хлеба

1. Этап. Четыре. Закрываем вторым кусочком хлеба

11 . Этап

С домашним морсиком в летный солнечный вечер наш сэндвич просто чудо)

1. Этап. С домашним морсиком в летный солнечный вечер наш сэндвич просто чудо)

12 . Этап

Бон Аппетит!

1. Этап. Бон Аппетит!