Ингредиенты

Название Значение
1. Сельдь 2 шт.
2. Яблоки зеленые 2 шт.
3. Сметана 20% 200 гр.
4. Лук репчатый 2 шт.
5. Горчица 1 ч. л.
6. Лимонный сок 2 ст. л.
7. Сахар 1 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Сельдь разберите на филе и нарежьте на порционные кусочки.

1. Этап. Сельдь разберите на филе и нарежьте на порционные кусочки.

2. Этап

Лук нарежьте четверть кольцами и посыпьте сахаром и добавьте 1 ст. л. сока лимона. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько минут.

1. Этап. Лук нарежьте четверть кольцами и посыпьте сахаром и добавьте 1 ст. л. сока лимона. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько минут.

3. Этап

Яблоки очистите от шкурки и нарежьте примерно такими же кусочками как и лук.

1. Этап. Яблоки очистите от шкурки и нарежьте примерно такими же кусочками как и лук.

4. Этап

Смешайте лук, яблоки, оставшийся лимонный сок, добавьте сметану, горчицу и хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут и можно подавать.

1. Этап. Смешайте лук, яблоки, оставшийся лимонный сок, добавьте сметану, горчицу и хорошо перемешайте. Дайте постоять 10 минут и можно подавать.

5. Этап

Приятного аппетита!!!