Ингредиенты для - Шницель из скумбрии
Как вкусно приготовить - Шницель из скумбрии
1 . Этап
Рыбу промыть, сделать разрез по брюшку. Удалить кости и хребет, аккуратно срезая ножом мякоть. Снять тонкую кожицу, покрывающую рыбу и аккуратно срезать спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой. Еще раз хорошо промыть.
2 . Этап
Посолить и поперчить с обеих сторон. Смазать сметаной и оставить минут на 20.
3 . Этап
Яйцо взбить и распределить по поверхности филе. Перед жаркой стряхнуть излишки яйца.
4 . Этап
Обжарить шницель из скумбрии на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Песочный пирог с капустой
Подготовьте все ингредиенты. В глубокой миске соединит...
Блины без глютена на кефире
Подготовьте ингредиенты. В миску влейте кефир, и вбейт...
Поджарка из печени индейки с лечо
Нам понадобится сотейник или сковорода высокая с толст...
Коктейль Кровавая Мэри
Коктейль готовят либо в высоких стаканах, подавая со л...
Торт с апельсиновым кремом постный
Приготовим продукты для теста. Муку я использую только...
Сладкий перец с чесноком
Перец вымыть, очистить от семян и разрезать на 4-6 час...
Рогалики творожные с шоколадом
Стакан теплой воды вылить в емкость. Растворить в ней...
Закусочные слойки с инжиром
Ингредиенты. Тесто раскатать и нарезать на прямоугольн...
Лещ с рисом и овощами
Рыбу почистить от чешуи, удалить жабры и обрезать плав...
Сэндвич с моцареллой и помидором
Подготовим хлеб. Срежем корочки. Далее нарежем 2 кружк...
Бисквитный рулет с тыквенными семечками
С лимона стереть цедру и отжать 1ч. л. сока. Желтки от...
Овощной диетический суп
Овощи обжарьте прямо в кастрюле на оливковом масле, за...