23.03.2021
421
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
26.03
Углеводы:
0.8
Жиры:
1.48
Белки:
2.27
Вода:
1.16

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 500 гр.
2. Ветчина 200 гр.
3. Сыр твердый 200 гр.
4. Пармезан 2 ст. л.
5. Сухари панировочные 100 гр.
6. Чеснок 2 зубка
7. Паприка 1 ч. л.
8. Масло сливочное 50 гр.
9. Соль по вкусу
10. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Мясо разрезать вдоль только не до конца что бы можно было открыть. Отбить со всех сторон. Затем натереть солью, чесноком и перцем.

2 . Этап

Сыр натереть на тёрке, а ветчину порезать на дольки.

3 . Этап

На посоленное филе положить ветчину с сыром и свернуть рулетом. Перемотать ниткой или же скрепить зубочисткой.

4 . Этап

Все получившиеся рулетики смазать растопленным сливочным маслом и обвалять в паприке и сухарях.

5 . Этап

Запекать при 180 градусах около 35 мин.