Ингредиенты

Название Значение
1. Лимон 1/2 шт.
2. Кетчуп 1.5 ст. л.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Сазан 1 шт.
5. Приправа к рыбе по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Рыбу весом примерно 800 гр. очистите от чешуи и внутренностей, удалите жабры. Рыбу натрите соль, перем и специями внутри и снаружи. Лук нарежьте полукольцами и положите во внутрь рыбы.

1. Этап. Рыбу весом примерно 800 гр. очистите от чешуи и внутренностей, удалите жабры. Рыбу натрите соль, перем и специями внутри и снаружи. Лук нарежьте полукольцами и положите во внутрь рыбы.

2. Этап

Сверху сазана смажьте кетчупом. Рыбу заверните в фольгу и запекайте при 190 градусах 40 минут. Когда пройдет 20 минут фольгу раскройте.

1. Этап. Сверху сазана смажьте кетчупом. Рыбу заверните в фольгу и запекайте при 190 градусах 40 минут. Когда пройдет 20 минут фольгу раскройте.

3. Этап

Готовую рыбу переложите на блюдо, полейте соком лимона, украсьте дольками лимона и подавайте.

1. Этап. Готовую рыбу переложите на блюдо, полейте соком лимона, украсьте дольками лимона и подавайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Сазан в фольге получается очень ароматным, вкусным, нежными сочным, кетчуп придает рыбе неимоверно красивую корочку. Готовить такую рыбку очень просто и довольно быстро, она отлично подойдет к любому гарниру или с овощным салатом. Запеченный сазан подойдет на праздничный стол, а также просто для семейного ужина.