Ингредиенты
Название Значение
1. Масло оливковое 1 ст. л.
2. Чеснок 2 зубка
3. Ветчина 350 гр.
4. Сливки 10% 250 мл.
5. Желток куриного яйца 4 шт.
6. Сыр твердый 80 гр.
Приготовление

1. Этап

Разогреть масло, обжарить чеснок, порезаную мелко ветчину. Взбить сливки и желтки, влить смесь в ветчину.

2. Этап

Подогреть на медленном огне, помешивая, добавить сыр и приправы, и немедленно подавать.