Ингредиенты для - Соус из цветной капусты
Как вкусно приготовить - Соус из цветной капусты
1 . Этап
Чеснок порежте и обжарьте в течение нескольким минут на сливочном маслом в большом сковороде на низком огне.
2 . Этап
Снимите с огня и отставьте на время. Вскипятите воду. Отварите соцветия капусты в течение 10 минут до готовности под закрытой крышкой. Не сливайте.
3 . Этап
Переложите шумовкой соцветия в блендер, влейте туда 1 стакан бульона добавте приготовленный чесноком с маслом. Посолите и поперчите. Влейте молоко. Взбейте до состояния пюре в течение нескольких минут до однородной массы. При необходимости добавьте еще молока.
4 . Этап
Соус с цветной капусте готов, можна подавать к любому блюду.
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Торт на девичник
Вначале сделайте тесто. Белки отделите от желтков. Бел...
Зеленый чай с женьшенем
Подготовьте необходимые ингредиенты. Корень женьшеня т...
Индейка под картофелем со сметаной
Подготавливаем ингредиенты, вместо бульона можно взять...
Овощи в кисло-сладком соусе
Помыть овощи. Баклажан нарезать крупными брусками, под...
Хе из говядины и моркови
Говядину нарезать тонкой соломкой (я резала подстывшее...
Маффины Оранжевое настроение
Тыкву чистим, режем на кусочки, укладываем на фольгу,...
Карась в луковом маринаде
Карася очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры...
Запеченная форель с начинкой из вяленых томатов
Форель помыть, почистить от внутренностей, удалить жаб...
Пирог с абрикосовым джемом
Готовим опару. В теплом молоке растворить дрожжи, доба...
Блины с пшеничной крупой и грибами
Яйца слегка взбить, постепенно всыпать просеянную муку...
Шашлычки гармошки с овощными спагетти
Приготовить маринад. В воду насыпать соль, сахар, доба...
Куриные котлетки с сюрпризом
Порезала зелень. Сыр потереть на терке. Смешать рублен...