Ингредиенты для - Сало, запеченное в фольге

1. Сало 1.5 кг.
2. Чеснок 7 зубка
3. Соль 7 зубка
4. Горчица 20 гр.
5. Специи 20 гр.

Как вкусно приготовить - Сало, запеченное в фольге

1 . Этап

Сало помоем, разрежем на куски небольшие. Натираем смесью специй, у меня была для шашлыка. Нашпигуем чесноком.

1. Этап. Сало, запеченное в фольге: Сало помоем, разрежем на куски небольшие. Натираем смесью специй, у меня была для шашлыка. Нашпигуем чесноком.

2 . Этап

Обмажем со всех сторон горчицей.

1. Этап. Сало, запеченное в фольге: Обмажем со всех сторон горчицей.

3 . Этап

Завернем в фольгу. И убираем на ночь в холодильник. Утром достаем и так запекаем в духовке 30-40 минут при 200гр. Но время зависит от прослойки мяса у вашего сала. У меня было не толстое сало.

1. Этап. Сало, запеченное в фольге: Завернем в фольгу. И убираем на ночь в холодильник. Утром достаем и так запекаем в духовке 30-40 минут при 200гр. Но время зависит от прослойки мяса у вашего сала. У меня было не толстое сало.

4 . Этап

После я его открываю и запекаю еще 10 минут до зажаривания.

1. Этап. Сало, запеченное в фольге: После я его открываю и запекаю еще 10 минут до зажаривания.
Сало, запеченное в фольге
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Песочное печенье с мармеладными окошками
Песочное печенье с мармеладными окошками
Взбить миксером маргарин с сахаром до белой пышной мас...
Мясная запеканка с цуккини и помидорами
Мясная запеканка с цуккини и помидорами
Берём лук, морковь, чеснок; чистим, режем маленькими к...
Шарики из чечевицы
Шарики из чечевицы
Чечевицу промыть до прозрачности воды. Отварить в прис...
Каныш
Каныш
Ингредиенты для начинки. Каныш - это традиционный пиро...
Батон с отрубями и семенами льна
Батон с отрубями и семенами льна
В теплой сыворотке растворить дрожжи и сахар. Добавить...
Куриные котлеты на фасолевой подушке
Куриные котлеты на фасолевой подушке
Сварить предварительно замоченную фасоль. Филе куриное...
Кальмары и креветки в панировке
Кальмары и креветки в панировке
Креветки и кальмары почистить. Кальмары нарезать кольц...
Картофель в мундире с тремя начинками
Картофель в мундире с тремя начинками
Картофель вымыть, обсушить, смазать маслом и наколоть...
Томатно-шоколадное пирожное
Томатно-шоколадное пирожное
Томатное тесто. К яйцу добавить сахар и пряничные спец...
Стир-фрай с рисовой лапшой
Стир-фрай с рисовой лапшой
Время приготовления указано без учета замачивания шиит...
Карбонад копчено-вареный
Карбонад копчено-вареный
Мясо зачистим, промоем и подсушим бумажными полотенцам...
Запеченные куриные голени
Запеченные куриные голени
В большой миске смешайте соевый соус, масло, чеснок пр...