Ингредиенты для - Стейк Солсбери в грибной подливе

1. Фарш говяжий 450 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Крекеры 3 ст. л.
4. Лук репчатый 2 ст. л.
5. Соль 1/2 ч. л.
6. Перец черный 1/2 ч. л.
7. Приправа для курицы 1/4 ч. л.
8. Грибы 100 гр.
9. Масло сливочное 3 ст. л.
10. Мука 3 ст. л.
11. Молоко 3 ст.
12. Говяжий бульон 3 ст.

Как вкусно приготовить - Стейк Солсбери в грибной подливе

1 . Этап

В средней миске смешать фарш, яйцо, крекеры, лук, соль, перец и приправу к птице, хорошо перемешайте и сделайте средней величины котлеты.

1. Этап. Стейк Солсбери в грибной подливе: В средней миске смешать фарш, яйцо, крекеры, лук, соль, перец и приправу к птице, хорошо перемешайте и сделайте средней величины котлеты.

2 . Этап

Обжарить котлеты в большой сковороде на среднем огне в течение 3 до 4 минут с каждой стороны.

1. Этап. Стейк Солсбери в грибной подливе: Обжарить котлеты в большой сковороде на среднем огне в течение 3 до 4 минут с каждой стороны.

3 . Этап

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить грибы. Готовить примерно 2 минуты, затем добавить муку, еще немного обжарить затем влить молоко и бульон, готовить на среднем огне до получения однородной массы. Выложить котлеты в соус и готовить 10 минут.

1. Этап. Стейк Солсбери в грибной подливе: Растопить сливочное масло в сковороде и добавить грибы. Готовить примерно 2 минуты, затем добавить муку, еще немного обжарить затем влить молоко и бульон, готовить на среднем огне до получения однородной массы. Выложить котлеты в соус и готовить 10 минут.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Стейк Солсбери в грибной подливе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Майонез из яблок
Майонез из яблок
Подготовьте ингредиенты. Помойте яблоки, удалите сердц...
Зеленое ризотто
Зеленое ризотто
В глубокой сковороде разогреваем оливковое масло и обж...
Закуски из брокколи Паштида
Закуски из брокколи Паштида
Брокколи разобрать на соцветия в чашу блендера, добави...
Чечевичный суп с маслинами
Чечевичный суп с маслинами
Чечевицу заливаем водой и ставим на сильный огонь. Как...
Творожные рогалики со сгущёнкой и грецкими орехами
Творожные рогалики со сгущёнкой и грецкими орехами
1. Подготовьте все необходимы ингредиенты. Сливочное м...
Лeгкий суп с яйцом
Лeгкий суп с яйцом
Приготовить продукты. Поставить кипятить воду (примерн...
Тесто для летней пиццы
Тесто для летней пиццы
Очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельч...
Салат из кабачков
Салат из кабачков
Готовим наши продукты Кабачки и перец чистим и режем к...
Вегетарианский стейк из сыра
Вегетарианский стейк из сыра
Здравствуйте!!! Я дала количество ингредиентов на 4 по...
Рыбные щи с килькой и фасолью
Рыбные щи с килькой и фасолью
Воду в кастрюле довести до кипения и добавить нашинков...
Колокитопита сладкая
Колокитопита сладкая
Тыкву почистить и натереть на крупной терке. В кастрюл...
Облепиха с шоколадным муссом
Облепиха с шоколадным муссом
Ягоду разморозить, лишнюю жидкость слить. Перебить яго...