Салат закуска Апельсин

1 . Этап

Из тунца слейте жидкость, переложите в миску, удалите кости и разомните вилкой.

2 . Этап

Рис промойте и отварите в подсоленной воде до полной готовности около 20-30 минут. Слейте воду, промойте и выложите к рыбе.

3 . Этап

Яйца очистите и натрите на мелкой терке или разомните вилкой.

4 . Этап

Яблоко очистите от кожи и сердцевины, натрите на крупной терке.

5 . Этап

Добавьте в салатницу сырную пасту.

6 . Этап

Орехи достаньте из скорлупы, обсушите несколько минут на сковороде, удалите шелуху и измельчите скалкой.

7 . Этап

Хорошо перемешайте если нужно посолите и поставьте в холодильник на 15-20 минут.

8 . Этап

Тем временем отварную морковь натрите на очень мелкой терке. Из готовой салатной массы мокрыми руками сформируйте шарик размером с апельсинку.

9 . Этап

Затем готовый шарик обваляйте в моркови, немного поприжимайте руками что бы морковный слой хорошо закрепился. Сверху по центре вставьте гвоздику.

10 . Этап

Готовые апельсины выложите на блюдо и можно подавать.

11 . Этап

Приятного аппетита!!!

12 . Этап

Салат-закуска Апельсин выглядит очень красиво и оригинально с первого взгляда даже не отличить от настоящих апельсинов. Салат тоже очень вкусный, в него входит консервированный тунец, яблочко что придает кисло-сладкую нотку, сырная паста которая делает салат очень нежным и помогает соединить все ингредиенты салата. Готовить такие закуски очень просто и интересно. Порадуйте всех гостей и близких таким блюдом в новогоднюю ночь.