Салат из сельди Оригинальный

1 . Этап

Время маринования лука в рецепте не учтено. За недостатком времени вы можете пропустить этот шаг, но делать я этого не советую, так как маринованный лук придает очень вкусную нотку данному салату. Рецептов маринования лука в моем арсенале не менее 5 видов. Данную технологию позаимствовала в замечательном рецепте "Деревенский свадебный салат". На данный момент это мой самый любимый вариант. Нарезать лук полукольцами. Смешать все компоненты для маринада, залить лук и оставить в холодильнике на 8 часов. При дальнейшем маривании лучок только вкуснее.

2 . Этап

Отваренную свеклу потереть на крупной терке.

3 . Этап

Филе сельди порезать кубиками. Добавить маринованный лук и морскую капусту.

4 . Этап

Все перемешать. Смазать салат майонезом или подсолнечным маслом.

5 . Этап

Мне больше нравится с майонезом. Приятного аппетита!