Ингредиенты для - Салат из маринованных овощей

1. Кабачки 1 шт.
2. Морковь 1 шт.
3. Огурцы 1 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Болгарский перец 1 шт.
6. Приправа по вкусу
7. Уксус 1 ч. л.
8. Йогурт 1/4 ст.
9. Масло оливковое 1 ст. л.
10. Специи по вкусу
11. Лимонный сок 1 ст. л.
12. Чеснок 1 зубка

Как вкусно приготовить - Салат из маринованных овощей

1 . Этап

Овощи помыть, почистить, подготовить. Нарезать длинными полосками, лук полукольцами.

1. Этап. Салат из маринованных овощей: Овощи помыть, почистить, подготовить. Нарезать длинными полосками, лук полукольцами.

2 . Этап

Выложить овощи в миску (кроме огурцов) добавить специи для маринования и уксус, отложить в сторону на 10-15 минут.

3 . Этап

На раскаленную сковороду влить немного растительного масла. Обжарить овощи на медленном огне 3-5 минут. Затем выложить в сковороду огурцы, и обжарить еще 1-2 минуты.

1. Этап. Салат из маринованных овощей: На раскаленную сковороду влить немного растительного масла. Обжарить овощи на медленном огне 3-5 минут. Затем выложить в сковороду огурцы, и обжарить еще 1-2 минуты.

4 . Этап

Для соуса, к йогурту добавить соль, перец, паприку, оливковое масло, лимонный сок и чеснок, (пропущенный через пресс) Все тщательно перемешать. Подавать салат вместе с соусом.

1. Этап. Салат из маринованных овощей: Для соуса, к йогурту добавить соль, перец, паприку, оливковое масло, лимонный сок и чеснок, (пропущенный через пресс) Все тщательно перемешать. Подавать салат вместе с соусом.
Салат из маринованных овощей
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Овощи в пароварке
Овощи в пароварке
1. Все овощи на пару готовятся разное количество време...
Печенье на оливковом масле (biscotti al'olio d'oliva)
Печенье на оливковом масле (biscotti al'olio d'oliva)
Два яйца и один желток взбить с сахаром в течении 1 ми...
Креветки с манго на шпажках
Креветки с манго на шпажках
Манго почистить, мякоть нарезать кубиками. Чтобы размо...
Золотые нэмы с сыром
Золотые нэмы с сыром
Наши ингредиенты. Готовим начинку - курица, лук, грибы...
Кулeчки с грибной начинкой
Кулeчки с грибной начинкой
Просеиваем муку, добавляем размягченное сливочное масл...
Рыбный салат Недотрога
Рыбный салат Недотрога
Продукты для салата. Отварить яйца, остудить и нарезат...
Салат-закуска Сметут сразу!
Салат-закуска Сметут сразу!
Лук порезать полукольцами и залить водой (чтобы вода п...
Овощной кугель в мультиварке
Овощной кугель в мультиварке
Овощи которые нам понадобятся. Всё моем и чистим. Бакл...
Баклажаны Огонёк
Баклажаны Огонёк
Это все необходимые нам продукты! Моем баклажаны и нар...
Ветчина с можжевельником и красным перцем
Ветчина с можжевельником и красным перцем
Истолочь в ступке сухие ягоды можжевельника. С тушки к...
Яичный коблер с кабачком
Яичный коблер с кабачком
Ингредиенты. Поставить духовку на разогрев 190 Форму в...
Куриные бедра в соусе из кориандра
Куриные бедра в соусе из кориандра
Приготовить маринад, смешав все компоненты. Я взяла вм...