29.05.2022
12
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
1
Калорийность:
5.18
Углеводы:
0.09
Жиры:
0.47
Белки:
0.15
Вода:
1.04

Ингредиенты

Название Значение
1. Сельдь 1 шт.
2. Баклажаны 100 гр.
3. Лук красный 1 шт.
4. Сыр твердый 50 гр.
5. Соль 50 гр.
6. Майонез 50 гр.

Приготовление

1 . Этап

Я обжарила баклажаны с добавлением мускатного ореха, базилика и соли. Оставляем до полного остывания.

1. Этап. Я обжарила баклажаны с добавлением мускатного ореха, базилика и соли. Оставляем до полного остывания.

2 . Этап

Сельдь нарезаем на очень тонкие кусочки.

1. Этап. Сельдь нарезаем на очень тонкие кусочки.

3 . Этап

Лук так же мелко режем полукольцами.

1. Этап. Лук так же мелко режем полукольцами.

4 . Этап

Сыр трём на крупной терке.

1. Этап. Сыр трём на крупной терке.

5 . Этап

Выкладываем салат слоями (у меня такое своеобразное кольцо). Первый слой из баклажан. Солим (по желанию) и делаем сетку из майонеза.

1. Этап. Выкладываем салат слоями (у меня такое своеобразное кольцо). Первый слой из баклажан. Солим (по желанию) и делаем сетку из майонеза.

6 . Этап

Так делаем со всеми слоями (я делала майонезную сетку только на баклажанах и луке, мне вполне хватило, т. к селедка была очень жирная). Итак 1 слой-баклажаны, 2-лук, 3-сельдь, 4-сыр.

1. Этап. Так делаем со всеми слоями (я делала майонезную сетку только на баклажанах и луке, мне вполне хватило, т. к селедка была очень жирная). Итак 1 слой-баклажаны, 2-лук, 3-сельдь, 4-сыр.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Приятного аппетита!!!