Ингредиенты для - Салат из баклажанов

1. Баклажаны 300 гр.
2. Лук репчатый 100 гр.
3. Помидоры 300 гр.
4. Уксус 20 мл.
5. Базилик 20 мл.
6. Соль 20 мл.
7. Перец душистый 20 мл.
8. Масло растительное 20 мл.

Как вкусно приготовить - Салат из баклажанов

1 . Этап

Баклажаны очистить от шкурки, нарезать кружочками и оставить в подсоленной воде.

1. Этап. Салат из баклажанов: Баклажаны очистить от шкурки, нарезать кружочками и оставить в подсоленной воде.

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами. Я взяла 50 гр. репчатого и 50 гр., красного лука.

1. Этап. Салат из баклажанов: Лук нарезать полукольцами. Я взяла 50 гр. репчатого и 50 гр., красного лука.

3 . Этап

Обжарить на растительном масле баклажаны.

1. Этап. Салат из баклажанов: Обжарить на растительном масле баклажаны.

4 . Этап

Затем обжарить лук.

1. Этап. Салат из баклажанов: Затем обжарить лук.

5 . Этап

Порезать дольками помидоры.

1. Этап. Салат из баклажанов: Порезать дольками помидоры.

6 . Этап

Соединить все ингредиенты, приправить солью, перцем и уксусом, добавить базилик (у меня, к сожалению его не было), слегка перемешать. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из баклажанов: Соединить все ингредиенты, приправить солью, перцем и уксусом, добавить базилик (у меня, к сожалению его не было), слегка перемешать. Приятного аппетита!
Салат из баклажанов
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Суфле из рыбы
Суфле из рыбы
1. Рыбу помойте и нарежьте на кусочки. 2. Измельчите с...
Гороховая запеканка
Гороховая запеканка
Подготовьте все ингредиенты. Горох хорошо промойте, от...
Ванильно-шоколадный кекс
Ванильно-шоколадный кекс
1. Смажьте форму для кекса сливочным маслом, посыпьте...
Желудочки куриные на азиатский манер
Желудочки куриные на азиатский манер
Самое долгое во всем процессе приготовления - отварить...
Салат с морковью, редисом и огурцом
Салат с морковью, редисом и огурцом
Натереть в миску морковь при помощи корейской тёрки. М...
Пирог с кабачком
Пирог с кабачком
Подготавливаем продукты Кабачок трем на крупной терке,...
Пицца Твист
Пицца Твист
Ингредиенты. 1. В миску с водой влить мед и 1 ст. л. о...
Хинкали
Хинкали
В холодное молоко добавить пол чайной ложки соли, 3 ст...
Шашлык от Юрия
Шашлык от Юрия
Подготавливаем мясо, нарезая его на кусочки. Я всегда...
Печенье Нежное
Печенье Нежное
Мягкое сливочное масло, оливковое масло и сахар взбить...
Рагу из баранины с овощами
Рагу из баранины с овощами
Баранину помыть, очистить от пеленок и лишнего жира, н...
Бананово-творожный пудинг-запеканка
Бананово-творожный пудинг-запеканка
Творог перемолоть через мясорубку (желательно, чтобы т...