Ингредиенты для - Салат Весенние теплые дни

1. Телятина 150 гр.
2. Листья салата 4 шт.
3. Помело 100 гр.
4. Груши 1 шт.
5. Болгарский перец 50 гр.
6. Шпинат 120 гр.
7. Пармезан 50 гр.
8. Молоко 40 мл.

Как вкусно приготовить - Салат Весенние теплые дни

1 . Этап

Приготовить такой салат очень просто. Для начала нужно сделать соус - для этого свежий шпинат положить на сковороду, немного потомить в оливковом масле, добавить молоко и натертый сыр и прогревать 2-3 минуты.

1. Этап. Салат Весенние теплые дни: Приготовить такой салат очень просто. Для начала нужно сделать соус - для этого свежий шпинат положить на сковороду, немного потомить в оливковом масле, добавить молоко и натертый сыр и прогревать 2-3 минуты.

2 . Этап

Погружный блендером сделать соус однородным, консистенции пюре.

1. Этап. Салат Весенние теплые дни: Погружный блендером сделать соус однородным, консистенции пюре.

3 . Этап

Листы романо помыть, обсушить и порезать. Выложить в глубокую тарелку. Очистить помело, разобрать на небольшие сегменты и добавить к салату. Грушу очистить от кожи, нарезать дольками и добавить к помело. Здесь важно сохранить баланс - несладкое помело прекрасно сочетается с нежной, сочной и сладковатой грушей.

1. Этап. Салат Весенние теплые дни: Листы романо помыть, обсушить и порезать. Выложить в глубокую тарелку. Очистить помело, разобрать на небольшие сегменты и добавить к салату. Грушу очистить от кожи, нарезать дольками и добавить к помело. Здесь важно сохранить баланс - несладкое помело прекрасно сочетается с нежной, сочной и сладковатой грушей.

4 . Этап

Телятину (вырезку) зачистить от пленок, нарезать небольшими тонкими ломтиками, посолить и обжарить на сковороде-гриль с 2-х сторон.

1. Этап. Салат Весенние теплые дни: Телятину (вырезку) зачистить от пленок, нарезать небольшими тонкими ломтиками, посолить и обжарить на сковороде-гриль с 2-х сторон.

5 . Этап

Собрать салат - мелко порезать красный перец, выложить теплую телятину и полить шпинатным соусом. Вот весенний салатик и готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Весенние теплые дни: Собрать салат - мелко порезать красный перец, выложить теплую телятину и полить шпинатным соусом. Вот весенний салатик и готов! Приятного аппетита!
Салат Весенние теплые дни
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Торт Золушка
Торт Золушка
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пы...
Голубцы из горчицы салатной
Голубцы из горчицы салатной
Приготовим фарш: рис отварим 15 минут. Зеленый лук нар...
Салат из японской капусты Мизуна
Салат из японской капусты Мизуна
Вот собственно сама японская капуста Мизуна Ред, котор...
Торт Белградский
Торт Белградский
Ингредиенты для бисквита. Хочу обратить внимание, что...
Торт Сказка
Торт Сказка
Для приготовления бисквита - взбить отдельно желтки с...
Вафельные рожки с куриным салатом
Вафельные рожки с куриным салатом
Для приготовления закуски готовим сначала вафельные ро...
Рагу Бабушкино
Рагу Бабушкино
Помыть, почистить овощи, промыть рис, подготовить спец...
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем
Сделать соус "Бешамель". Растопить масло, смешать с му...
Салат из говяжьего языка с огурцом и яблоком
Салат из говяжьего языка с огурцом и яблоком
Нашинковать огурцы и яблоко Перец нарезать соломкой То...
Такос с курицей На любой вкус
Такос с курицей На любой вкус
Предлагаю вам ужин для всей семьи. Вам необходимо приг...
Арабское печенье Ма'амуля: 6 начинок
Арабское печенье Ма'амуля: 6 начинок
Я использовала стакан на 250 мл. В большой миске смеша...
Омлет в перце
Омлет в перце
Разогрейте духовку до 200 С. Выложите перец разрезанны...