28.07.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Авокадо | 1 шт. |
| 2. | Болгарский перец | 1 шт. |
| 3. | Куриное филе | 200 гр. |
| 4. | Перец черный | 200 гр. |
| 5. | Майонез | 3 ст. л. |
| 6. | Лимонный сок | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Подготовить продукты Филе и перец порезать кубиком В майонез по желанию добавить несколько капель Вустерширского соуса
2 . Этап
Авокадо очистить от кожуры, убрать косточку, четверть авокадо порезать пластинками (для украшения), остальной кубиком и сбрызнуть лимонным соком
3 . Этап
В салатник выложить филе, перец, авокадо, порезанный кубиком, поперчить по желанию
4 . Этап
Добавить майонез и перемешать
5 . Этап
На блюдо установить кольцо, выложить салат, немного утрамбовать, сверху выложить авокадо, порезанный пластинками. Сверху авокадо я сделала розочки - нарезала тонкими полосочками маринованный перец и свернула спиралькой. Если маринованный перец плохо сворачивается, надо срезать немного мякоти, чем тоньше, тем лучше сворачивается.
6 . Этап
Аккуратно снять кольцо и сразу подавать. Салат очень хорош с белым вином!
