Ингредиенты для - Салат Цветок папоротника

1. Говядина 200 гр.
2. Ветчина 200 гр.
3. Огурцы 200 гр.
4. Помидоры 200 гр.
5. Лук репчатый 100 гр.
6. Соль по вкусу
7. Смесь перцев по вкусу
8. Майонез по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Цветок папоротника

1 . Этап

Способ приготовления: Давайте для начала замаринуем лук – нарезать тонкими полукольцами. Маринад для лука: уксус 9% - 2 ч. л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 1/4 ч. л.; вода охлажденная - 2 ч. л. Оставить мариноваться 20 минут.

1. Этап. Салат Цветок папоротника: Способ приготовления: Давайте для начала замаринуем лук – нарезать тонкими полукольцами. Маринад для лука: уксус 9% - 2 ч. л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 1/4 ч. л.; вода охлажденная - 2 ч. л. Оставить мариноваться 20 минут.

2 . Этап

Огурцы, помидоры, говядину и ветчину нарезаем тонкой соломкой, и никак не иначе. Все продукты нарезаем, оставляем на отдельных тарелках. Пока ничего не смешивайте, посолите слегка и дайте постоять минут 15, пусть пустит сок, который обязательно нужно слить, иначе получится не салат, а каша. Смешивать нужно непосредственно перед подачей, так салат сохранит свой вид. Как вы сами понимаете, огурцы и особенно помидоры в этом плане очень нежный продукт. Итак, слейте сок, немного прижав рукой, чтобы все лишнее ушло.

1. Этап. Салат Цветок папоротника: Огурцы, помидоры, говядину и ветчину нарезаем тонкой соломкой, и никак не иначе. Все продукты нарезаем, оставляем на отдельных тарелках. Пока ничего не смешивайте, посолите слегка и дайте постоять минут 15, пусть пустит сок, который обязательно нужно слить, иначе получится не салат, а каша. Смешивать нужно непосредственно перед подачей, так салат сохранит свой вид. Как вы сами понимаете, огурцы и особенно помидоры в этом плане очень нежный продукт. Итак, слейте сок, немного прижав рукой, чтобы все лишнее ушло.

3 . Этап

Теперь можно соединить все продукты – мясо, ветчину, помидоры, огурцы и Лук - отжать и добавить в салат вместе с перцем и солью (по вкусу)

1. Этап. Салат Цветок папоротника: Теперь можно соединить все продукты – мясо, ветчину, помидоры, огурцы и Лук - отжать и добавить в салат вместе с перцем и солью (по вкусу)

4 . Этап

Заправить майонезом – совсем чуть-чуть, салат и так будет очень сочным. Если вы готовите много блюд, а не только один салат, то лучше подготовить все заранее и убрать в холодильник и смешать только перед подачей. Украсьте веточкой зелени!

1. Этап. Салат Цветок папоротника: Заправить майонезом – совсем чуть-чуть, салат и так будет очень сочным. Если вы готовите много блюд, а не только один салат, то лучше подготовить все заранее и убрать в холодильник и смешать только перед подачей. Украсьте веточкой зелени!
Салат Цветок папоротника
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Хрустящий салат с капустой
Хрустящий салат с капустой
Капусту мелко нашинкуйте и сбрызните лимонным соком. Н...
Хлеб с цельнозерновой мукой на закваске
Хлеб с цельнозерновой мукой на закваске
Используем спелую закваску вот такой консистенции: Дел...
Ландорики из индейки
Ландорики из индейки
1. Подготовим ингредиенты. 2. Филе индейки мелко нарез...
Круассаны на закваске
Круассаны на закваске
В дежу хлебопечки или миксер вылить спелую закваску. Д...
Карп, фаршированный рисом и запеченный в сметане
Карп, фаршированный рисом и запеченный в сметане
Для этого рецепта нам понадобится 100 г риса "Акватика...
Гуляш из говядины с грибами
Гуляш из говядины с грибами
Мясо нарезать некрупно поперек волокон. Посолить, попе...
Зелёный борщ
Зелёный борщ
Ребрышки моем, режем на порционные куски и ставим вари...
Плюшки Завитушки
Плюшки Завитушки
В теплое молоко добавить сахар, соль, сливочное масло...
Куриное филе а-ля наггетсы
Куриное филе а-ля наггетсы
Это наши ингредиенты. Мясо режем порционными кусочками...
Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом
Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом
Охлажденное масло нарежьте небольшими кубиками и полож...
Слоеный кулич Краффин
Слоеный кулич Краффин
В теплое молоко высыпаем дрожжи, 1 ст. л. сахара и 1 с...
Фунчоза со свежими овощами
Фунчоза со свежими овощами
Фунчозу приготовьте по инструкции на упаковке. Для зап...