23.03.2021
388
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
4
Сложность:
Легкий
Калорийность:
9.92
Углеводы:
0.12
Жиры:
0.9
Белки:
0.31
Вода:
0.05

Ингредиенты

Название Значение
1. Свекла отварная 3 шт.
2. Сыр Ламбер 70 гр.
3. Грецкие орехи 100 гр.
4. Сметана 15% 50 гр.
5. Соль по вкусу
6. Зелень для украшения

Приготовление

1 . Этап

Орехи измельчите, сыр натрите на терке.

1. Этап. Орехи измельчите, сыр натрите на терке.

2 . Этап

Отварную свеклу очистите и натрите на мелкой терке для моркови по корейски.

1. Этап. Отварную свеклу очистите и натрите на мелкой терке для моркови по корейски.

3 . Этап

Свекла нужно разделить на три слоя, первый самый большой. С помощи кольца выложите свеклу на тарелку, если во время варки вы не солили воду тогда немного посолите свеклу сверху. Слегка утрамбуйте.

1. Этап. Свекла нужно разделить на три слоя, первый самый большой. С помощи кольца выложите свеклу на тарелку, если во время варки вы не солили воду тогда немного посолите свеклу сверху. Слегка утрамбуйте.

4 . Этап

На свеклу выложите орехи.

1. Этап. На свеклу выложите орехи.

5 . Этап

Затем снов свеклу и завершающим слоем сыр.

1. Этап. Затем снов свеклу и завершающим слоем сыр.

6 . Этап

Снимите форму, из сметаны сделайте сверху сеточку, украсьте зеленью и подавайте.

1. Этап. Снимите форму, из сметаны сделайте сверху сеточку, украсьте зеленью и подавайте.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Салат со свеклой и орехами выгладят очень красиво благодаря насыщенному цвету свеклы и красивой подачи. Такой салат очень полезным и при этом вкусный, в нем нет майонеза так что его можно давать без всяких проблем детям. Такой салат прекрасно подойдет к мясным блюдам и любым гарнирам.