26.07.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Шпроты | 1 б. |
| 2. | Картофель | 2-3 шт. |
| 3. | Морковь | 1-2 шт. |
| 4. | Яйцо куриное | 5 шт. |
| 5. | Лук зеленый | 1 пучок |
| 6. | Майонез | по вкусу |
| 7. | Петрушка (зелень) | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Подготовим ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отварить. Остудить и очистить от кожуры.
2 . Этап
Шпроты измельчаем вилкой и выкладываем первым слоем. Сегодня попробую сделать этот салат из шпротного паштета, т. к решила поэкспериментировать, будет ли одинаково вкусно?!
3 . Этап
Сверху выкладываем тёртый картофель, смазываем майонезом ( мне хватило 2 шт.)
4 . Этап
Мелко режем зелёный лук и выкладываем на картофель. Белки отделяем от желтков, трем на тёрке и выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом. Я одно яйцо оставила, чтобы украсить салат.
5 . Этап
Дальше выкладываем тёртую варёную морковь.
6 . Этап
Последним слоем тёртый желток.
7 . Этап
Обильно смазываем майонезом.
8 . Этап
Оставшееся яйцо трем на тёрке и выкладываем на салат.
9 . Этап
Украшаем по своему вкусу.
10 . Этап
Шпротный паштет не испортил вкус салата, одинаково вкусно!
11 . Этап
Но все же в первый раз попробуйте приготовить этот салат со шпротами.