Салат Салют

1 . Этап

Берем пшено, моем и ставим варить согласно инструкции с добавлением столовой ложки коричневого сахара.

2 . Этап

Выкладываем фасоль из банки, соус сливаем.

3 . Этап

Мелко режем сельдерей, и перец.

4 . Этап

Для заправки - смешиваем оливковое масло с соевым соусом, измельчённым чесноком и соком из половинки лимона. Добавляем сваренное пшено в салат, и все перемешиваем.

5 . Этап

Выкладываем на тарелку с зеленью. Первый салат готов!

6 . Этап

Яблоко и морковь трем, курагу мелко режем - для сладкого салата.

7 . Этап

Добавляем цедру, сок лимона, изюм и пшено, заправляем столовой ложкой меда. Все перемешиваем.