Ингредиенты

Название Значение
1. Мандарины 3 шт.
2. Грейпфрут 0.5 шт.
3. Лимон 0.25 шт.
4. Апельсин 0.5 шт.
5. Сыр фета 100 гр.
6. Масло оливковое 1 ст. л.
7. Смесь перцев по вкусу
8. Кунжут 1 ч. л.
9. Листья салата 1 горсти
10. Соль 1 щепотка

Приготовление

1 . Этап

За зелёную основу берём салатный микс. Можно брать одну руколу.

1. Этап. За зелёную основу берём салатный микс. Можно брать одну руколу.

2 . Этап

Также нам понадобится фета.

1. Этап. Также нам понадобится фета.

3 . Этап

Из цитрусовых мандарины очистить от плёночек.

1. Этап. Из цитрусовых мандарины очистить от плёночек.

4 . Этап

Грейпфрут тоже очистить от всех белых перегородок.

1. Этап. Грейпфрут тоже очистить от всех белых перегородок.

5 . Этап

Лимона я взяла только дольку и вырезала мякоть. Ещё можно брать апельсин.

1. Этап. Лимона я взяла только дольку и вырезала мякоть. Ещё можно брать апельсин.

6 . Этап

В чашу всыпать листья салата.

1. Этап. В чашу всыпать листья салата.

7 . Этап

Перенести в листья мякоть фруктов.

1. Этап. Перенести в листья мякоть фруктов.

8 . Этап

Поперчить (у меня перец лимонный), сбрызнуть оливковым маслом. Брала масло, настоянное на трюфеле.

1. Этап. Поперчить (у меня перец лимонный), сбрызнуть оливковым маслом. Брала масло, настоянное на трюфеле.

9 . Этап

Покрошить или нарезать фету.

1. Этап. Покрошить или нарезать фету.

10 . Этап

Перемешать сыр вместе с салатом.

1. Этап. Перемешать сыр вместе с салатом.

11 . Этап

Перемешиваем легко, коротко, чтобы не помять листья.

1. Этап. Перемешиваем легко, коротко, чтобы не помять листья.

12 . Этап

Посыпать кунжутом. Эффектно будет смотреться чёрный.

1. Этап. Посыпать кунжутом. Эффектно будет смотреться чёрный.

13 . Этап

Подаём сразу же.

1. Этап. Подаём сразу же.

14 . Этап

Испытайте фейерверк вкуса, отведав вкусный салатик!

1. Этап. Испытайте фейерверк вкуса, отведав вкусный салатик!