22.04.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мандарины | 3 шт. |
| 2. | Грейпфрут | 0.5 шт. |
| 3. | Лимон | 0.25 шт. |
| 4. | Апельсин | 0.5 шт. |
| 5. | Сыр фета | 100 гр. |
| 6. | Масло оливковое | 1 ст. л. |
| 7. | Смесь перцев | по вкусу |
| 8. | Кунжут | 1 ч. л. |
| 9. | Листья салата | 1 горсти |
| 10. | Соль | 1 щепотка |
Приготовление
1 . Этап
За зелёную основу берём салатный микс. Можно брать одну руколу.
2 . Этап
Также нам понадобится фета.
3 . Этап
Из цитрусовых мандарины очистить от плёночек.
4 . Этап
Грейпфрут тоже очистить от всех белых перегородок.
5 . Этап
Лимона я взяла только дольку и вырезала мякоть. Ещё можно брать апельсин.
6 . Этап
В чашу всыпать листья салата.
7 . Этап
Перенести в листья мякоть фруктов.
8 . Этап
Поперчить (у меня перец лимонный), сбрызнуть оливковым маслом. Брала масло, настоянное на трюфеле.
9 . Этап
Покрошить или нарезать фету.
10 . Этап
Перемешать сыр вместе с салатом.
11 . Этап
Перемешиваем легко, коротко, чтобы не помять листья.
12 . Этап
Посыпать кунжутом. Эффектно будет смотреться чёрный.
13 . Этап
Подаём сразу же.
14 . Этап
Испытайте фейерверк вкуса, отведав вкусный салатик!
