Ингредиенты

Название Значение
1. Редька 1 шт.
2. Морковь 1 шт.
3. Лук красный 1 шт.
4. Кукуруза по вкусу
5. Яйцо перепелиное 10 шт.
6. Грудка куриная 150 гр.
7. Масло растительное 1 ст. л.
8. Смесь перцев по вкусу
9. Соль по вкусу
10. Майонез по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Куриное филе разрезать поперек на 2 части. Слегка отбить. Небольшой лист пергамента сложить пополам в форме тетрадного листа. Развернув вновь, смазать растительным маслом, присыпать слегка солью и смесью прованских трав.

1. Этап. Куриное филе разрезать поперек на 2 части. Слегка отбить. Небольшой лист пергамента сложить пополам в форме тетрадного листа. Развернув вновь, смазать растительным маслом, присыпать слегка солью и смесью прованских трав.

2 . Этап

Выложить филе куриных грудок на пергамент, накрыв второй отогнутой частью листа. На сухую сковороду положить пергамент с филе грудок, запекать в течение 3-5 мин. вначале с одной стороны, затем с другой. Филе остудить до комнатной температуры.

1. Этап. Выложить филе куриных грудок на пергамент, накрыв второй отогнутой частью листа. На сухую сковороду положить пергамент с филе грудок, запекать в течение 3-5 мин. вначале с одной стороны, затем с другой. Филе остудить до комнатной температуры.

3 . Этап

Редьку нашинковать на терке для корейских салатов.

1. Этап. Редьку нашинковать на терке для корейских салатов.

4 . Этап

Нарезать куриное филе филе тонкой соломкой.

1. Этап. Нарезать куриное филе филе тонкой соломкой.

5 . Этап

Морковь отварить до состояния Al dente. Нашинковать морковь на терке для корейских салатов.

1. Этап. Морковь отварить до состояния Al dente. Нашинковать морковь на терке для корейских салатов.

6 . Этап

Красный лук нарезать тонкими полукольцами. В миску добавить нашинкованные овощи, добавить 2-е столовые ложки консервированной кукурузы. Перепелиные яйца отварить, разрезать каждое яйцо на 4 части. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и майонез.

1. Этап. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. В миску добавить нашинкованные овощи, добавить 2-е столовые ложки консервированной кукурузы. Перепелиные яйца отварить, разрезать каждое яйцо на 4 части. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и майонез.

7 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Приятного аппетита!