21.06.2022
7
Информация о рецепте
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
0.34
Углеводы:
0.07
Белки:
0.02
Вода:
1.93

Ингредиенты

Название Значение
1. Лук зеленый 0,5 пучок
2. Огурцы 200 гр.
3. Горошек зеленый 1 б.
4. Яблоки 2 шт.
5. Сливки 100 мл.
6. Мята 3 ст. л.
7. Лимонный сок 1 шт.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Листья салата 1 пучок

Приготовление

1 . Этап

Яблоки очищаем от сердцевины, кожуру сохраняем. Яблоко разрезать на 4 части и каждую четвертинку пополам. Нарезать яблоко на слайсы. Я делала это овощечисткой, сбрызнуть соком половины лимона

1. Этап. Яблоки очищаем от сердцевины, кожуру сохраняем. Яблоко разрезать на 4 части и каждую четвертинку пополам. Нарезать яблоко на слайсы. Я делала это овощечисткой, сбрызнуть соком половины лимона

2 . Этап

К яблоку добавить зеленый горошек, мелко нарезанный огурец, предварительно очищенный от кожуры и семян. Зеленый лук мелко нашинковать, все перемешать. Лук - обязательный пункт этого салата

1. Этап. К яблоку добавить зеленый горошек, мелко нарезанный огурец, предварительно очищенный от кожуры и семян. Зеленый лук мелко нашинковать, все перемешать. Лук - обязательный пункт этого салата

3 . Этап

Делаем заправку. Смешать сливки, соль, перец, сок половины лимона и мелко нарезанную мяту

1. Этап. Делаем заправку. Смешать сливки, соль, перец, сок половины лимона и мелко нарезанную мяту

4 . Этап

Листья салата выложить на тарелку и далее сам салат, уже заправленный соусом и перемешанный

1. Этап. Листья салата выложить на тарелку и далее сам салат, уже заправленный соусом и перемешанный