Name: Салат с нутом, помидорами и огурцами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Салат Айсберг - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Помидоры черри - 5 шт.; Нут - 1 ст.; Лук красный - 1 шт.; Масло растительное - 5 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Петрушка (зелень) - 10 гр.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с нутом, помидорами и огурцами

1. Салат Айсберг 1 шт.

2. Огурцы 1 шт.

3. Помидоры черри 5 шт.

4. Нут 1 ст.

5. Лук красный 1 шт.

6. Масло растительное 5 ст. л.

7. Лимонный сок 1 ст. л.

8. Петрушка (зелень) 10 гр.

9. Перец черный по вкусу

10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с нутом, помидорами и огурцами

1 . Этап

Нут замочите в холодной воде на ночь, затем отварите до готовности в течении примерно 40-60 минут, в конце посолите.

2 . Этап

Салат порвите руками, сложите в салатницу и добавьте отварной нут.

3 . Этап

Огурец нарежьте соломкой, а лук полукольцами.

4 . Этап

Помидоры нарежьте дольками.

5 . Этап

Для заправки просто смешайте масло с лимонным соком и добавьте молотый перец.

6 . Этап

Смешайте все овощи, добавьте нарезанную петрушку, кориандр и полейте заправкой. Перемешайте и подавайте.

1. Этап. Салат с нутом, помидорами и огурцами: Смешайте все овощи, добавьте нарезанную петрушку, кориандр и полейте заправкой. Перемешайте и подавайте.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Салат с нутом, помидорами и огурцами свежий, сочный и самое главное сытный. Нут очень полезный и богат на витамины, а в сочетании с овощами такой салат получается кладезем полезности. Его можно подавать под любой гарнир или к мясу, рыбе. Готовить очень просто и быстро, главное заранее отварите нут так как его готовка занимает довольно много времени.