Салат с морской капустой

1 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, а морковь нарежьте соломкой или натрите на терке для моркови по-корейски. Обжарьте на растительном масле до мягкости.

2 . Этап

Затем добавьте нарезанный сельдерей и грибы, обжарьте в течении нескольких минут или когда грибы пустят сок снимите с огня.

3 . Этап

Обжаренные овощи охладите, переложите в миску и добавьте мелко нарезанное яйцо с морской капустой.

4 . Этап

Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте и подавайте.

5 . Этап

Салат с морской капустой и жареными грибами очень сытный, вкусный, легкий и быстрый в приготовлении. Такой салат отлично подойдет для любого праздничного стола или просто для сытного перекуса, добавляйте специи и соль по вашему вкусу. Заправлять такой салат можно и сметаной из горчицей тогда он будет более полезным, чтобы добавить салату пикантности и свежести добавьте немного зелени.