Салат с мидиями и осьминогами

1. Этап

Для салата лучше всего использовать уже маринованные морепродукты, но можно и отварить самостоятельно в приправленной воде.

2. Этап

Яйца отварите, очистите и нарежьте пополам. Можете использовать и куриные яйца 3 шт.

3. Этап

Огурцы нарежьте соломкой.

4. Этап

Листья салата промойте, обсушите и выложите на тарелку. Украсьте по краям яйцами, а в центре разложите огурцы.

5. Этап

Поверх огурца выложите морепродукты.

6. Этап

Для заправки смешайте натуральный йогурт, соевый соус, сок лимона и горчицу. Хорошо перемешайте.

7. Этап

Салат сверху полейте заправкой и подавайте.

8. Этап

Приятного аппетита!!!