Салат с куриными сердечками

1 . Этап

Куриные сердечки вымыть, очистить от пленок.

2 . Этап

Порезать на четыре части.

3 . Этап

Сердечки посолить и обжарить на растительном масле до готовности (я накрыла крышкой и протушила около 30 минут).

4 . Этап

Пока сердечки готовятся, мы нарезаем соломкой морковь и лук.

5 . Этап

Нарезаем соломкой соленые огурцы.

6 . Этап

Далее обжариваем морковь и лук до золотистого цвета с небольшим количеством растительного масла до готовности. И добавляем к сердечкам. Морковь

7 . Этап

+лук

8 . Этап

Добавляем укроп. По желанию можно добавить зеленый лук и чеснок, я этого не делала. Все перемешаем и даем салату полностью остыть.

9 . Этап

Заправить салат майонезом!