06.04.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Креветки очищенные | 300 гр. |
| 2. | Отварной рис | 2.5 ст. |
| 3. | Морковь отварная | 3 шт. |
| 4. | Яйцо перепелиное | 7 шт. |
| 5. | Редька дайкон | 1 шт. |
| 6. | Апельсин | 1 шт. |
| 7. | Лук репчатый | 0.5 шт. |
| 8. | Маринованные початки кукурузы | 3 шт. |
| 9. | Красная икра | 1 ч. л. |
| 10. | Майонез | по вкусу |
| 11. | Соль | по вкусу |
| 12. | Перец черный | по вкусу |
| 13. | Укроп | 10 гр. |
Приготовление
1 . Этап
К рису добавьте креветки, мелко нарезанный лук и нарезанные початки кукурузы. Если нет початков можно добавить консервированную кукурузу.
2 . Этап
Отварную морковь и яйца нарежьте кубиками, дайкон натрите на мелкой терке.
3 . Этап
Добавьте мелко нарезанный апельсин, измельченный укроп, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
4 . Этап
Заправьте майонезом, выложите в салатник или утрамбуйте немного с помощью формы. Украсьте красной икрой.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Салат с креветками и апельсином пикантный, вкусный, сытный и необычный. Вместо заправки можно использовать сметану, тогда салат будет более полезным. Этот салат непременно украсит любой праздничный стол, а также разнообразит обыденный стол. Что бы сократить время приготовления просто подготовьте все ингредиенты заранее, если салат будете хранить в холодильнику тогда заправляйте майонезом и солите порционно.