Ингредиенты для - Салат с креветками и апельсинами
Как вкусно приготовить - Салат с креветками и апельсинами
1 . Этап
Один апельсин очистите от кожуры и белой пленочки, нарежьте кружочками. С оставшихся апельсинов выжмите сок.
2 . Этап
Огурцы нарежьте пластинками, если огурцы довольно крупные тогда выскребите ложкой семена.
3 . Этап
Салат хорошо промойте и нарежьте.
4 . Этап
Из стеблей эстрагона оборвите листья и мелко нарежьте. В миске смешайте салат, нарезанный апельсин, огурец и эстрагон.
5 . Этап
В миске смешайте сок половину лайма, 3 ст. л. апельсинного сока, оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
6 . Этап
Креветки очистите от панциря, удалите черную нитку. Креветки посыпьте кориандром и обжарьте на гриле или на сковороде в течении 45 секунд с каждой стороны, в конце немного посолите. Для приготовления берите крупные креветки.
7 . Этап
Добавьте в салат креветки, полейте приготовленной ранее заправкой и перемешайте.
8 . Этап
Приятного аппетита!!!
9 . Этап
Салат с креветками и апельсинами очень вкусный, полезный, легкий и ароматный. Готовить такой салат очень просто и довольно быстро, он отлично подойдет к любому праздничному столу. Апельсины придадут салату пикантности, легкую кислинку и свежую нотку. Креветки можно использовать и небольшого размера, тогда просто обжарьте их на сковороде.