Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Рыба | 200 гр. |
| 2. | Яйцо куриное | 4 шт. |
| 3. | Морковь | 1 шт. |
| 4. | Рис | 200 гр. |
| 5. | Майонез | 200 мл. |
Приготовление
1 . Этап
Прелесть этого салата в том, что можно использовать абсолютно любую рыбу. У меня оставшаяся от мужа, который покупал рыбку к пиву, подкопченная Путассу. Прекрасно подойдет и любая другая подкопченная рыба. Если хотите сделать салат праздничным, можно добавить копченого лосося. Путассу очень дешевая рыба, но прекрасна в этом салате. Ее мы тщательно очищаем от шкуры, костей и др. "прелестей". Нарезаем мелкими кубиками.
2 . Этап
Рис отвариваем. Не солим, так как рыбка и майонез соленые.
3 . Этап
Яйца и морковь также отвариваем. Трем все на мелкой терке.
4 . Этап
Укладываем салат слоями. 1 - й слой - рыба, 2 - й слой - майонез, 3 - й слой - рис, 4 - й слой - майонез, 5 - й слой - морковь, 6 - й слой - майонез, 7 - й слой - яйца, 8 - слой - майонез.
5 . Этап
Украшаем по желанию.
