Салат с арахисом и черносливом

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты: салями и свежий огурец нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, чернослив залить кипятком на 5 минут, затем слить воду и промокнуть бумажным полотенцем. Арахис поджарить на сухой сковороде до золотистости. Нарубить арахис ножом не очень мелко, а чернослив нарезать мелким кубиком.

2 . Этап

В подготовленной ёмкости соединить салями, огурец, а также добавить арахис с черносливом

3 . Этап

Далее добавить сыр

4 . Этап

Заправить сметаной, подсолить по вкусу, всё перемешать и выложить с помощью сервировочного кольца. Украсить сверху арахисом, а сбоку зеленью петрушки.

5 . Этап

Приятного аппетита!