Ингредиенты для - Салат Петро
Как вкусно приготовить - Салат Петро
1 . Этап
2 яйца взбиваем с 1 ст. л. молока и щепоткой соли.
2 . Этап
На раскаленной сковороде смазанной растительным маслом выпекаем яичный блин. Процедуру повторяем, нам необходимо три блина. Оставляем их остывать.
3 . Этап
Консервированный горошек откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости. Лишняя жидкость в салате не нужна. Горошек отправляем в салатник.
4 . Этап
Лук нарезаем.
5 . Этап
Обжариваем на сковороде и откидываем на дуршлаг, даем стечь маслу.
6 . Этап
С копченной куриной грудки снимаем шкуру и нарезаем кубиками. Пробовала данный салат с отварной курицей. С копченной точно лучше.
7 . Этап
Мясо и лук отправляем в салатник.
8 . Этап
Огурец нарезаем кубиками.
9 . Этап
Яичный блин сворачиваем рулетом.
10 . Этап
Нарезаем тонко, как на лапшу. Повторяем с оставшимися двумя блинами процедуру.
11 . Этап
В салатник отправляем огурец и нарезанные блинчики. Все тщательно перемешиваем. Заправляем майонезом или сметаной. Солим и перчим по вкусу.