Ингредиенты

Название Значение
1. Уксус 9% 2 ч. л.
2. Лук красный 1 шт.
3. Помидоры 1 шт.
4. Огурцы 1 шт.
5. Ветчина 100 гр.
6. Отварная говядина 100 гр.
7. Майонез 3 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу
10. Вода 2 ч. л.
11. Сахар 1 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами. Для маринада смешайте воду, уксус, сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте. Маринуйте около 15 минут.

1. Этап. Лук нарежьте полукольцами. Для маринада смешайте воду, уксус, сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте. Маринуйте около 15 минут.

2. Этап

Отварную говядину нарежьте соломкой.

1. Этап. Отварную говядину нарежьте соломкой.

3. Этап

Ветчину также нарежьте соломкой.

1. Этап. Ветчину также нарежьте соломкой.

4. Этап

Огурец нарежьте соломкой и немного посолите, дайте постоять несколько минут. Это поможет убрать лишнюю жидкость и тогда салат не потечет.

1. Этап. Огурец нарежьте соломкой и немного посолите, дайте постоять несколько минут. Это поможет убрать лишнюю жидкость и тогда салат не потечет.

5. Этап

У помидора удалите мякоть и также нарежьте соломкой.

1. Этап. У помидора удалите мякоть и также нарежьте соломкой.

6. Этап

Лук отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.

1. Этап. Лук отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.

7. Этап

В майонез добавьте перец по вкусу и хорошо перемешайте.

1. Этап. В майонез добавьте перец по вкусу и хорошо перемешайте.

8. Этап

Салат заправьте майонезом и подавайте.

1. Этап. Салат заправьте майонезом и подавайте.

9. Этап

Приятного аппетита!!!