Салат Осиная талия

1 . Этап

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Оставляем остывать в бульоне. Так мясо будет более сочным. Помидор моем и режем дольками.

2 . Этап

Огурец моем и нарезаем соломкой.

3 . Этап

Из 2 ст. л. мягкого обезжиренного творога и 1 ст. л. заправки Магги для рассольника готовим замену майонезу. При желании добавляем щепотку молотого черного перца.

4 . Этап

Куриную грудку нарезаем кубиком со стороной около 1 см. Выкладываем в кольцо.

5 . Этап

Смазываем соусом.

6 . Этап

Выкладываем дольки помидоров, вновь смазываем соусом.

7 . Этап

Выкладываем нарезанный огурец и смазываем оставшимся соусом. Сверху посыпаем мелко порезанным укропом.