Ингредиенты для - Салат Нисуаз
Как вкусно приготовить - Салат Нисуаз
1 . Этап
Для заправки смешайте оливковое масло с винным уксусом, добавьте пропущенный через пресс чеснок, нарезанный мелко базилик, соль и перец по вкусу.
2 . Этап
В подсоленной воде отварите 5 минут фасоль, достаньте и промойте холодной водой. На сковороду влейте 1 ст. л. оливкового масла, добавьте раздавленный чеснок подержите минуту и добавьте фасоль, готовьте еще минутку. Затем полейте соком лимона 1 ч. л. и посыпьте нарезанной петрушкой.
3 . Этап
Нарежьте помидоры дольками, перец соломкой, зеленый лук мелко нарежьте, репчатый лук нарежьте полукольцами.
4 . Этап
Салат порвите руками, добавьте репчатый лук.
5 . Этап
Добавьте помидор и перец.
6 . Этап
Затем всыпьте фасоль, полейте все заправкой.
7 . Этап
Перед подачей добавьте нарезанные маслины, зеленый лук, филе анчоуса, тунец и разрезанные на четыри части яйца. По необходимости посолите и поперчите.
8 . Этап
Приятного аппетита!!!