Name: Салат Морская артиллерия
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Кальмар - 240 гр.; Каракатица - 180 гр.; Креветки - 200 гр.; Морские гребешки - 200 гр.; Помидоры - 1 шт.; Огурцы - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Яблоки - 1 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Петрушка (зелень) - 1 веточка; Чеснок - 1 зубка; Лимон - 1/2 шт.; Масло оливковое - 10 ст. л.; Соевый соус - 5 ст. л.; Перец черный - 1 щепотка; Уксус - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Салат Морская артиллерия

1. Основа Кальмар 240 гр.

2. Основа Каракатица 180 гр.

3. Основа Креветки 200 гр.

4. Основа Морские гребешки 200 гр.

5. Основа Помидоры 1 шт.

6. Основа Огурцы 2 шт.

7. Основа Морковь 1 шт.

8. Основа Яблоки 1 шт.

9. Основа Яйцо куриное 2 шт.

10. Основа Петрушка (зелень) 1 веточка

11. Заправка Чеснок 1 зубка

12. Заправка Лимон 1/2 шт.

13. Заправка Масло оливковое 10 ст. л.

14. Заправка Соевый соус 5 ст. л.

15. Заправка Перец черный 1 щепотка

16. Заправка Уксус 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Морская артиллерия

1 . Этап

Начинаем с приготовления заправки, так как она нам будет требоваться в процессе всего приготовления. Берем все, что указано в заправке и тщательно перемешиваем. Причем, каждый раз перед заливкой очередного слоя, стоит перемешать для равномерного распределения всех ингредиентов по салату. Если не хотите заморачиваться, можете просто использовать майонез.

2 . Этап

Нарезаем кубиками приблизительно 1 на 1 см. огурцы и помидоры.

3 . Этап

Огурцы выкладываем в салатницу нижним слоем и на них выкладываем слоем каракатицу, порезанную примерно тоже 1 на 1 см. Заправляем равномерно 1 ст. ложкой заправки.

1. Этап. Салат Морская артиллерия: Огурцы выкладываем в салатницу нижним слоем и на них выкладываем слоем каракатицу, порезанную примерно тоже 1 на 1 см. Заправляем равномерно 1 ст. ложкой заправки.

4 . Этап

Сверху выкладываем слой нарезанных помидоров и на них слой порезанных кальмаров. Опять заправляем слой 2-мя ложками соуса. Закладываем ещё один слой огурца и сверху слой гребешка. Опять заправляем.

1. Этап. Салат Морская артиллерия: Сверху выкладываем слой нарезанных помидоров и на них слой порезанных кальмаров. Опять заправляем слой 2-мя ложками соуса. Закладываем ещё один слой огурца и сверху слой гребешка. Опять заправляем.

5 . Этап

Очищаем яблоко, нарезаем его примерно 0,5 на 0,5 см. Морковь натираем на крупной терке или на терке для корейки. Яблоки перекладываем в морковь, перемешиваем и выкладываем слоем на гребешки. Заправляем. Креветки мелкие, поэтому их не режем, а сразу выкладываем слоем. Заправляем остатками соуса.

1. Этап. Салат Морская артиллерия: Очищаем яблоко, нарезаем его примерно 0,5 на 0,5 см. Морковь натираем на крупной терке или на терке для корейки. Яблоки перекладываем в морковь, перемешиваем и выкладываем слоем на гребешки. Заправляем. Креветки мелкие, поэтому их не режем, а сразу выкладываем слоем. Заправляем остатками соуса.

6 . Этап

Сверху натираем на мелкой терке вареные яйца и украшаем зеленью. Отправляем в холодильник до остывания. Ну, примерно на 1 -1,5 часа. НУ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!